Aux Antilles, pour le repas de Pâques, la tradition consiste à déguster des crabes de terre, préalablement piégés et engraissés, puis cuisinés avec une sauce au colombo, dite matoutou. Tout le monde se retrouve sur les plages le lundi de Pâques pour dévorer les crustacés ainsi préparés.
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Connaissez-vous le matoutou ?
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Le Ruzé en transat (3e semaine)
Mindelo (Sao Vicente - Cap-Vert) – Prickly bay (Grenade-Antilles)
Distance parcourue : 2486 milles nautiques (4614 km)
Durée de la transat : 19 jours
Vitesse moyenne : 5,5 nœuds
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Le Ruzé en transat (2e semaine)
Mindelo (Sao Vicente - Cap-Vert) – Prickly bay (Grenade-Antilles)
Distance parcourue : 2486 milles nautiques (4614 km)
Durée de la transat : 19 jours
Vitesse moyenne : 5,5 nœuds
