La Restinga, ce n'est pas seulement le bonheur des plongeurs, mais aussi la joie des amateurs de poisson… dans l'assiette ! Car, en dépit de sa petite taille, c'est un port de pêche très actif. Ici, on pêche les gros poissons et principalement le thon, mais à la manière traditionnelle. A savoir avec de drôles d'embarcations munies à l'avant d'une large delphinière qui sert au pêcheur à venir l'avant du bateau… harponner la bête ! Impressionnant.