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Escales - Page 33

  • Etang Z'abricots, futur port d'attache ?

    C'est sympa, les tropiques, mais à partir de juillet, le risque cyclonique est élevé pour atteindre son maximum en août-septembre voire octobre. Il était donc temps de se préoccuper de trouver un trou à cyclone pour abriter notre Gros Ruzé pendant cette période risquée. En Martinique, il y a deux abris sûrs et éprouvés, le cul-de-sac du Marin au sud de l'île et la baie de Fort-de-France dans sa partie "mangrovienne" du côté de Port-Cohé. Soulagement depuis ce week-end, nous sommes assurés d'avoir une place au Marin mais nous avons également postulé pour une place à la marina d'Etang Z'abricots dans la baie de Fort-de-France, car elle est plus calme et plus proche des endroits où nous sommes susceptibles de bosser. Située en pleine mangrove, elle abrite nombre de poissons (y compris des langoustes et de jolies murènes), des hérons verts, des sternes, des aigrettes et bien sûr les inévitables crabes. Le Ruzé y sera donc en bonne compagnie…

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  • Connaissez-vous le matoutou ?

    Aux Antilles, pour le repas de Pâques, la tradition consiste à déguster des crabes de terre, préalablement piégés et engraissés, puis cuisinés avec une sauce au colombo, dite matoutou. Tout le monde se retrouve sur les plages le lundi de Pâques pour dévorer les crustacés ainsi préparés.

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  • Première balade à Fort-de-France

    La dernière fois que nous avions tourné les amarres au taquet d'un ponton, c'était début février à Grenade, juste après la transat. Mais depuis dix jours, Le Ruzé se repose à la toute nouvelle marina Etang Z'abricots, à quelques encablures du centre de Fort-de-France. Comme il est bien gardé, l'équipage a pu  quitter le bord l'esprit tranquille pour aller flâner à la découverte de la cité d'Aimé Césaire*…

    Aimé Césaire.JPG 

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